Vitta Mariana mengawali karier di dunia fesyen, kemudian mulai dikenal luas setelah bermain film Habibie & Ainun. Ia juga bermain dalam sinetron Titipan Ilahi. Saat ini, ia tergabung dalam MD entertainment. Wanita kelahiran Bogor ini telah menyelesaikan studinya di kota kelahirannya pada tahun 2005, kemudian menetap di Prancis dan belajar memasak.

Ia mendapat gelar "New Sensual Woman" versi majalah Male Emporium tahun 2005 serta masuk nominasi dan memenangkan Piala Vidya pada tahun yang sama sebagai Pemeran Pembantu Wanita Terbaik dalam sinetron Demi Masa. Selain itu, FTV yang dibintangi olehnya yang berjudul Kongkalikong karya Putu Wijaya juga pernah masuk nominasi FTV Terpuji pada Festival Film Bandung. Setelah memenangkan Piala Vidya pada tahun 2005, ia vakum selama 7 tahun.

Pada tahun 2011, ia menikah dengan Laurent Barrazza di kota Bogor. Setahun setelahnya, ia mengikuti suaminya yang berkebangsaan Prancis dan menetap sampai tahun 2013. Pada tahun yang sama, ia kembali ke dunia hiburan tanah air.